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Cholesterin

Cholesterin ist für den menschlichen Körper lebenswichtig. Es ist am Aufbau der Zellwände sowie einer Vielzahl von Hormonen beteiligt. Cholesterin ist auch Ausgangsstoff für die Gallensäureproduktion und Bestandteil des Energiestoffwechsels.  Weiterlesen

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CholesterinGesund leben für gute Cholesterinwerte

Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, welche an vielen lebenswichtigen Prozessen unseres Körpers beteiligt ist. Diverse Stoffwechselvorgänge des Gehirns, Gallensäureproduktion welche wichtig für die Fettverdauung ist und Bildung des Vitamin D und diversen Hormonen wie z.B. Östrogen, Testosteron und Cortisol verdanken wir dem Cholesterin.

Der grösste Teil des Cholesterins (ca. 90%) wird vom Körper selbst produziert – der Rest wird über die Nahrung zugeführt.

Durch unseren heutigen Lebensstil – falsche Ernährung, Bewegungsmangel, Rauchen und Stress – steigt jedoch der Cholesterinwert im Blut, welches sich in Form von LDL-Cholesterin an den Gefässwänden ansetzt und somit zu Gefässverkalkung führen kann. Dies kann das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung, Herzinfarkt oder eines Schlaganfalls erhöhen.

In einem solchen Fall versucht das „gute HDL- Cholesterin“ unseres Körpers das „schlechte LDL-Cholesterin“ im Blut zu sammeln und zur Leber zu transportieren, wo es dann verarbeitet wird.

Welche Ursachen führen zu einem erhöhten Cholesterin?

  • Zu fette Speisen und ein Zuviel an gesättigten Fettsäuren überfordern den Organismus.
  • Genetisch bedingte Faktoren – bei Betroffenen steigen die Cholesterinwerte schneller an, um so wichtiger ist es in diesem Fall auf eine ausgewogene Ernährung zu achten.
  • Fettstoffwechselstörungen – diese sind zum Teil genetisch bedingt, zum anderen Teil durch eine jahrelange ungesunde Lebensweise.
  • Erkrankungen oder Einnahme bestimmter Medikamente.

Wie macht sich ein erhöhter Cholesterinspiegel bemerkbar?

Da ein erhöhtes Cholesterin erst keine Beschwerden macht, wird es meist bei einer ärztlichen Routineuntersuchung festgestellt.

Sollten Sie von einem der folgenden Punkte betroffen sein, wird eine Routineuntersuchung ab 35 Jahren empfohlen:

  • Veranlagung – bei bekannten familiären Erkrankungen.
  • Alter – je älter man ist umso mehr steigt das Risiko.
  • Geschlecht – Männer haben ein höheres Risiko als Frauen.
  • Rauchen – Rauchen „verstopft“ die Blutgefässe und ist der grösste Risikofaktor.
  • Bluthochdruck
  • Diabetes
  • Herzkrankheiten

Wie wird Cholesterin bestimmt?

Als erstes reicht eine Blutuntersuchung bei Ihrem Hausarzt, bei welchem neben dem Gesamtcholesterin auch das HDL-Cholesterin und Trigylceride bestimmt werden. Daraus kann dann das Verhältnis des LDL-/ und HDL-Wertes berechnet werden.

Wie kann ein zu hoher Cholesterinspiegel verhindert werden?

  • Die Ernährung ist das A und O – achten Sie auf eine ballaststoffreiche, fett- und cholesterinarme Ernährung. Vorteilhaft sind Lebensmittel mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Omega-3- Fettsäuren. Seefische, Vollkornprodukte, pflanzliche Fette / Öle, Gemüse und Obst sollten häufig in Ihrem Menuplan integriert werden.
  • Bewegen Sie sich mindestens an fünf Tagen in der Woche ausreichend an der frischen Luft.
  • Rauchstopp – versuchen Sie sich das Rauchen abzugewöhnen.
  • Stress – einfacher gesagt als getan, aber versuchen Sie Ihren Körper so wenig wie möglich in den Stressmodus zu versetzten.

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