Cranberry

Die Cranberry stammt aus Nordamerika. Schon die Ureinwohner schätzten die Cranberry wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften. Die ersten europäischen Siedler gaben der Cranberry aufgrund ihrer schnabelähnlichen Blüten den Namen "Crane Berry" (Kranichbeere).

Nicht zu verwechseln ist die Cranberry (Vaccinium macrocarpon) mit der bei uns bek...

Die Cranberry stammt aus Nordamerika. Schon die Ureinwohner schätzten die Cranberry wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften. Die ersten europäischen Siedler gaben der Cranberry aufgrund ihrer schnabelähnlichen Blüten den Namen "Crane Berry" (Kranichbeere).

Nicht zu verwechseln ist die Cranberry (Vaccinium macrocarpon) mit der bei uns bekannten Preiselbeere (Vaccinium vitis-ideae). Beide Pflanzen gehören zwar derselben botanischen Familie an, unterscheiden sich aber in wesentlichen Merkmalen und Inhaltsstoffen. Die rubinroten Beeren des Cranberry-Strauches sind dreimal so gross wie Preiselbeeren. Die Früchte haben viel helles, festes Fruchtfleisch mit intensivem, leicht säuerlichem Geschmack und einer feinherben Note.

Cranberries liefern eine ideale Kombination gesunder Nähr- und Vitalstoffe und sind bekannt zur Gesunderhaltung der Blase und Harnwege. Cranberry Präparate enthalten eine Vielzahl bioaktiver Substanzen wie Proanthocyanidine (PAC). Diese verhindern das Anhaften von Bakterien an die Harnwege und können so einen Beitrag zu deren Gesunderhaltung leisten.

Cranberries sind auch reich an Antioxidantien. Besonders reich sind sie an den antioxidativ wirkenden Polyphenolen.

Cranberry Kapseln sind sehr einfach einzunehmen. In der Regel genügen schon 1-3 Cranberry-Kapseln pro Tag, eingenommen mit ausreichend Flüssigkeit.

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