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Davert Mungbohnen 500 g

Davert Mungbohnen 500 g

Davert Mungbohnen 500 g

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Artikel-Nr. 10002901
Mungbohnen für die asiatische Küche

6.80 CHF

PRODUKTINFORMATIONEN

Mungbohnen zählen zu der Familie der Leguminosen und werden auch als grüne Sojabohnen bezeichnet.


Zubereitung
Als Beilage für 2 Personen 150g Mungbohnen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und ca. 30 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Inhaltsstoffe

Mungbohnen* (100% Fair Trade IBD)
* = Zutat aus ökol. Anbau

Hinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt in kJ / kcal 1146 kJ / 274 kcal
Fettgehalt 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 41.5 g
davon Zucker 3.1 g
Ballaststoffe 18 g
Eiweißgehalt 23.1 g
Salz 0.02 g
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